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尝高美集团(08371.HK)获日本法日菜餐饮品牌TIRPSE特许经营权

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东京集团(.HK)宣布,其全资子公司与独立第三方(“特许发行人”)已达成特许经营协议,以授权该公司在香港和澳门的专有和非限制性发行。使用日本的《东京现代法》日本食品和饮料品牌TIRPSE(“专营权”)。该专营权自2019年10月16日起有效期为六年。如果任何一方在初始专营权期限结束前六个月没有异议,则专营权协议将自动延长六年。

TIRPSE,与法国精神拼音相反,意为“精神”。这家餐厅于2015年开业,仅两个月就获得了米其林星,创造了最快的选星记录,并吸引了全市的注意力。 TIRPSE在2017年也被Diners Club International评为全球前50家餐厅之一。品牌所有者Bridge也是品牌创始人。在开设TIRPSE之前,他曾在日本的Hiramatsu餐厅,法国的Cordeillan-Bages和东京米其林的Quintessence餐厅工作。这座桥还不时与来自Vivant和Sola等巴黎餐厅的年轻日本厨师合作,并组织活动来吸引来自Quintessence和Esquisse等法国着名餐厅的年轻厨师。

进一步宣布,该公司已签订新的租赁协议,以在香港开设第一家TIRPSE餐厅。它位于九龙尖沙咀梳士巴利道18号维港文化中心K11MUSEA 2楼219号铺。它占地面积约3150平方英尺。为期3年。

(文章来源:Glon Exchange)

(原始名称:品尝高美集团(.HK)赢得了日本日本和日本食品和饮料品牌的TIRPSE特许经营权

(编辑:DF120)

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